Po restauracjach, jakie serwują krajowe dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli smakowitego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości produktów, które skonstruują piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty oraz konieczność skrupulatnego przestrzegania schematycznych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie istnieje wiele różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy był w stanie dostosować coś odpowiednio do swojego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie punkty nie są tylko w Polsce. Restauracja Grodzka Kraków Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Są również osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i bardzo sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niesłychanie stosowny i każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę sympatyków.
Zobacz film